説得力のあるウェディングドレス
新郎「そんなに豪華な花じゃなくたって十分立派だよ」花嫁「でも、このお花気に入っちゃった」新郎「確かにいいお花だけど、これ30万円もするんだよ」ここで、式場の担当者がたたみかけます。
担当「一生に1度のものですから、後悔のないようにされたほうがよろしいかと」この、「一生に1度」というのがポイントです。
一生に1回くらいは贅沢してもいいかと思ってしまいます。
別に贅沢してもいいですが、その30万円という値段がお花の値段として適切かどうかは別問題です。
さらに担当は、攻勢をかけます。
担当「今だと、特別キャンペーン期間中で、このお花は25万円でご提供できます」花嫁「ほら〜、今頼むと5万円もお得だよ」このあと、このカップルはどうなるのでしょうか。
花嫁さんの意気込みに負け、旦那さんのほうが折れるかもしれません。
もしくは、将来の負担に不安を感じる旦那さんのほうが押し切って、花嫁さんが妥協するかもしれません。
いずれの場合も、ケンカは必至です。
これから先が思いやられます。
このカップルの不幸は2つあります。
第1に、自分たちがどうしたいか、意思統一が図られていないことです。
将来のことはとりあえず置いておき、結婚式を最高に満足いくものにするのか、将来のことを考えて、自分たちの予算の範囲内でできるものにするのか。
第2に、30万円のお花は、外注すれば15万円で同等の質のものが注文できることを知らないことです。
選択肢として「安くて、あまり満足のいかないお花」と「高いけど、満足のいくお花」のどちらかしか持っていません。
「安いけど、満足のいくお花」を手に入れる方法を考えることが大切です。
結婚式を挙げることのできる会場として、ホテル、レストラン、ウェディングハウス、そのほかいろいろあります。
その中で、割安で豪華な式を挙げられるのがホテルです。
ホテルは、メインの宿泊のほかに、レストラン、各種の祝賀会や会議にも利用されています。
ウェディングはそうした機能の中の一部分です。
ホテルの従業員の動きについて考えてみましょう。
たとえば、接客係は、朝と夕方は宿泊部門の接客、昼はウェディング部門での接客。
料理人さんも同様に、朝と夕方は宿泊者用の料理をつくり、昼はレストランとウェディング用の料理をつくることになります。
つまり、1人の従業員が、複数の役割を果たしているので、無駄がないのです。
これは、ホテルの設備についてもいえます。
エレベーターは、レストランや宿泊者と共通です。
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